Marbella es conocida no solo por sus playas y su estilo de vida de lujo, sino también por su vibrante escena gastronómica. La ciudad alberga algunos de los restaurantes más prestigiosos de España, incluyendo varios galardonados con estrellas Michelin. 

Esta ciudad es referente por sus restaurantes de lujo en Andalucía estando por delante de otras capitales andaluzas, ofreciendo experiencias culinarias excepcionales, donde tradición e innovación se combinan para deleitar los paladares más exigentes. 

Los Mejores Restaurantes Michelin en Marbella

Skina – 2 estrellas Michelin

Dirección: Calle Aduar 12, 29601 Marbella
Estilo culinario: Cocina andaluza moderna con técnicas innovadoras.

Skina es un exclusivo restaurante que nació un pequeño local en el casco antiguo de Marbella, pero que recientemente ha ampliado sus instalaciones a la Milla de Oro. Bajo la dirección del sumiller Marcos Granda y el chef Mario Cachinero, Skina ha obtenido dos estrellas Michelin, gracias a su enfoque en la cocina andaluza modernizada. Aquí, cada plato es una obra maestra que combina ingredientes locales con técnicas innovadoras, creando una experiencia única y personalizada para cada comensal. Su atmósfera íntima y su carta de vinos excepcional completan la oferta de este restaurante de élite.

Messina – 1 estrella Michelin

Dirección: Avenida Severo Ochoa 12, 29603 Marbella
Estilo culinario: Fusión de sabores europeos y latinoamericanos.

Messina, dirigido por el chef Mauricio Giovanini, es un referente en Marbella desde que obtuvo su primera estrella Michelin en 2015. Éste destaca por la fusión de ingredientes y técnicas europeas y latino americanas, creando platos sofisticados y equilibrados. Cada bocado en Messina es una explosión de sabor, desde sus delicados entrantes hasta sus postres elaborados. Es el lugar perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria con influencias globales.

Back – 1 estrella Michelin (nueva en 2024)

Dirección: Calle Pablo Casals, 29602 Marbella
Estilo culinario: Cocina contemporánea con ingredientes locales.

El restaurante Back ha sido la más reciente incorporación a la lista Michelin en Marbella, logrando su primera estrella en 2024. Este reconomiento es fruto del trabajo del chef David Olivas, quien lleva a la mesa una cocina contemporánea que pone en valor los sabores tradicionales con un enfoque moderno. Utilizando ingredientes locales de la mejor calidad, Back ofrece platos creativos que sorprenden y deleitan a sus comensales. Su ambiente relajado pero sofisticado lo convierte en una parada obligatoria para los amantes de la alta cocina.

Nintai – 1 estrella Michelin

Dirección: Calle Ramón Gómez de la Serna 18b, 29602 Marbella
Estilo culinario: Cocina japonesa de alta calidad, destacando por sus menús degustación.

Nintai es un homenaje a la cultura y gastronomía japonesa. Fundado por Marcos Granda, este exclusivo restaurante ofrece solo doce asientos, lo que garantiza una experiencia íntima y personalizada. Su cocina se centra en la pureza de los ingredientes y en la presentación meticulosa de cada plato. Nintai es conocido por sus menús degustación, donde cada plato refleja el equilibrio y la sutileza de los sabores japoneses, y se complementa con una de las mejores cartas de sake en España.

Adicional a estos restaurantes que ostentan el reconocimiento de la estrella Michelín, también cabe destacar a aquellos que en 2024 han sido seleccionados para formar parte de su guía oficial: Casa Eladio, Kava, Candeal, Takumi, Areia, Erre & Errechu, Lobito de Mar, La Milla, Leña Marbella, Roostiq, Tragabuches y El Lago.

Disfruta de una Experiencia de Lujo y Vive cerca de la Excelencia

Marbella no solo es un paraíso para los amantes de la gastronomía, sino también para quienes buscan un estilo de vida exclusivo. Los restaurantes con estrellas Michelin que hemos mencionado ofrecen experiencias culinarias inolvidables, donde el lujo, la innovación y la tradición se combinan a la perfección. Imagina disfrutar de estas delicias a solo unos pasos de tu hogar.

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